Ewkîsikê çayêli New Yorkê di nav bazirganên çayê de ji dayik bû.Di destpêkê de bazirganên çayê tenê dixwestin nimûneyan ji mişteriyan re vegerînin û paşê çayê di kaxizê de pêçandin.Lêbelê, gelê herêmê nizanibû ku meriv wê çawa bikar bîne dema ku çêdikekîsikê çayê pîramîdîdi kaxiz an çenteyê hevrîşimê de pêçandî.Dûv re, piştî lêkolînek din, wan dît ku kîsika çayê ew qas hêsan û hêsan e ku were bikar anîn.Di kîsika çayê de çaya xweş hebû, lê çaya xweş qalîteya hindik a çayê temsîl nake.Li pêş çavan, ez ê tavilê ravekirina cûdahiyên di navbera kîsikên çayê û çayê de bidomînim.
Cûdahî di pakkirinê de
Pakêta çayê, wekî navê wê jî diyar e, çaya ku di kaxiz an kîsikê hevrîşimê de hatiye pêçandin e.Bi gelemperî kîsikê hevrîşim bi têlên zirav tê dirûtin û dûv re çay dixin perçeyên piçûk.Bûka çayê tê çêkirin.Çayê meriv dikare bibêje ku şiklekî berbelav e, meriv dikare bibêje ku çayek berbelav e, forma serbest e û rewşa ku di kîsikê de hatî pêçandin tune ye.Hûn dikarin rasterast li gorî tercîhên xwe giraniya têkildar bistînin.
Cûdahiya di çêrkirinê de
Ji ber ku kîsika çayê di kîsikek hevrîşim an jî kîsikek ji pembû de hatiye pêçandin, piştî ku hûn mîqdara guncaw têxin hundir, hûn dikarin kîsika çayê têxin nav qedehê û xêza zirav li ser kîsikê çayê bikşînin.Piştî sê caran, parzûna kîsikê çayê bi bingehîn dikare were derxistin, ku ev jî mîsyona ta temam dike.Xwarina di çayê de bi tevahî di şorba çayê de tê hilweşandin, û teknîkên çêkirina çayê pir hêjayî lêkolînê ye.Cûreyên cûda yên çayê, Rêbazên çêkirinê yên cûda hene.Cûdahiya di teknîkên çêkirina çayê de destnîşan kiriye ku divê çay ji kîsikên çayê bi sebirtir were çêkirin!
Cudahiyên di tama
Kêşeya çayê li gorî mêjera çaya ku ji hêla mirovên asayî ve yekcar tê vexwarin tê çêkirin, ji ber vê yekê dema ku çay çêdibe, mirov wê hîs bike ku di demek nêzîk de çêj nabe.Ji ber ku çaya di nav de yekîsikên çayê valaçaya xweş e, ji ber vê yekê leztir çêdibe û li hember çêrandinê ne berxwedêr e.Lêbelê, çay pêdivî ye ku cûreyên cûda yên çayê ji hev cuda bike, û dûv re bi gavên cihêreng ên wekî nirxandina çayê, tamkirina çayê, şuştina çayê, û çêjkirina çayê ji bo bidestxistina tama bêhempa û dewlemend, gelek cûdahî di navbera tama kîsika çayê û çayê de hene. bi taybetî heke tama wê bi qasî dirêj be, çêkirina çayê guncan e.
Hûn dikarin ferqa di navbera çay û çayê de li vir bibînin.Di navbera çay û çayê de ferqek bêkêmasî tune.Hûn dikarin li gorî tercîha xwe ya kesane vexwin kîsikê çayê an çayê hilbijêrin.
Dema şandinê: Jan-16-2023